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Receita de Biscoitinhos Amanteigados de Laranja
Receita de Biscoitinhos Amanteigados de Laranja
ingredientes
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de raspa de laranja
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 200g de manteiga ou margarina
modo de preparo
- Peneire a farinha com o fermento e o sal.
- Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, junte o ovo e a raspa de laranja e continue batendo até ligar tudo muito bem.
- Coloque então a farinha reservada, amasse sempre até obter uma massa bem homogênea.
- Faça pequenas bolas enrolando-as com as mãos enfarinhadas e ponha num tabuleiro sem ser untado.
- Asse em forno, com calor moderado por 10 a 15 minutinhos.